Aplicació de la tecnologia de separació de membrana per eliminar impureses de Baijiu

Filtració de membrana de licor

La matèria primera principal del baijiu és el gra, que es fa a partir de matèries primeres de midó o sucre en grans fermentats o fermentats i després destil·lats.La producció de baijiu al meu país té una llarga història i és una beguda tradicional a la Xina.En els darrers anys, la tecnologia de separació de membrana s'ha aplicat gradualment a la indústria de la fabricació de licors, especialment en l'aplicació de l'eliminació de la terbolesa del licor baix en alcohol, que no només pot eliminar les substàncies tèrboles del cos del licor, sinó que tampoc afecta el sabor del licor. el Licor, i és cada cop més valorat per Licors.Avui, l'editor de Bona Bio introduirà l'aplicació de la tecnologia de separació per membrana en l'eliminació d'impureses en licors.

El mètode tradicional de filtració i clarificació del licor és utilitzar l'adsorció de carbó activat i després filtrar el carbó actiu a través d'un filtre de terra de diatomeas horitzontal per a la seva clarificació.L'equip de filtració de diatomites té el fenomen de baixa precisió de filtració, fàcil filtració del sòl, operació feixuga i efecte de filtració inestable, mentre que el carbó activat en pols és una partícula molt petita, que és fàcil de filtrar a través de la capa de diatomita, fent licor amb partícules de carboni. La pròpia terra de diatomeas té un efecte de filtratge general, de manera que la brillantor del licor no és gaire ideal.L'equip de filtració de membrana de separació de licors de Bona Bio crida i intercepta el cos del licor a nivell molecular, elimina selectivament les impureses macromoleculars del licor i soluciona la "precipitació secundària", torna a la terbolesa i la mala transmissió de la llum del cos del licor i altres problemes, millora. la qualitat del licor i la imatge corporativa, i aportar beneficis econòmics reals a l'empresa.

Avantatges de la tecnologia de separació de membrana per a l'eliminació d'impureses de licor:

1. Utilitzeu equips d'ultrafiltració per eliminar la terbolesa, millorar la claredat del licor i reduir les substàncies nocives com l'oli de fusel;
2. El disseny de l'operació de flux creuat pot resoldre el problema de la contaminació i el bloqueig sense afegir ajudes de filtració;
3. El procés físic pur, sense reacció química, no canvia el gust del licor;
4. Elimina el sabor picant i amarg del licor, redueix la fragància irritant, destaca la fragància d'èster principal i aconsegueix l'efecte d'eliminar impureses i millorar la fragància;
5. A diferència de la filtració tradicional, que utilitza mitjans de filtre per controlar la precisió de filtració, la filtració de membrana no requereix mitjans de filtre, de manera que no cal substituir el medi de filtre amb freqüència, i no hi ha pèrdua a causa dels mitjans que treuen el producte i la contaminació del producte mitjançant la substitució del medi filtrant;
6. Fabricat en acer inoxidable 304 o 316L, d'acord amb els requisits de certificació QS.

Shandong Bona Group és un fabricant especialitzat en la producció d'equips de separació de membrana.Tenim molts anys d'experiència en producció i tècnica, centrats a resoldre el problema de filtració i concentració en el procés de producció de fermentació biològica/begudes alcohòliques/extracció de medicina xinesa/extracció d'animals i plantes.Els mètodes de producció circulars poden ajudar els clients a millorar l'eficiència de la producció i aconseguir una producció més neta.Si teniu problemes amb la filtració de membrana, no dubteu a posar-vos en contacte amb nosaltres, tindrem tècnics professionals per respondre les vostres preguntes.