Actualment, la majoria de les empreses utilitzen plaques i marcs, centrifugació i altres mètodes per eliminar els bacteris i algunes impureses macromoleculars del brou de fermentació.El líquid d'alimentació separat d'aquesta manera té un alt contingut d'impureses solubles, un gran volum de líquid d'alimentació i una poca claredat del líquid d'alimentació, el que resulta en una baixa eficiència dels mètodes de purificació com la resina o l'extracció en el procés posterior, que al seu torn augmenta els costos de producció."Bona Bio" va aplicar amb èxit la tecnologia de separació de membrana al procés de producció d'eliminació d'impureses i purificació del brou de fermentació, va resoldre amb èxit els problemes de separació, purificació i concentració en la producció industrialitzada de brou de fermentació i, al mateix temps, va aconseguir el propòsit d'energia. estalvi, reducció del consum i producció neta.Proporciona solucions econòmiques, avançades i raonables per a empreses de fermentació.
Avantatges de la tecnologia de separació de membrana Bona:
1. L'alta precisió de la filtració de membrana garanteix l'efecte de clarificació del líquid de fermentació biològica, que té grans avantatges en comparació amb el procés tradicional, l'eliminació d'impureses és exhaustiva i la qualitat del producte òbviament millora.
2. La filtració de membrana es realitza en un entorn tancat, amb un alt grau d'automatització, i el procés de filtració redueix el malbaratament del brou de fermentació i la contaminació dels productes.
3. El procés de filtració de membrana pot funcionar a temperatura normal (25 ° C), sense canvi de fase, canvi qualitatiu, sense reacció química, sense danys als ingredients actius, sense danys als ingredients sensibles a la calor i redueix molt el consum d'energia.
4. Procés de filtració de membrana, el miceli es pot recuperar mentre s'aclareix, s'elimina impureses, es concentra i es purifica el producte;
5. L'equip de concentració de membrana té un gran flux, una velocitat de concentració ràpida i un procés estable i fiable;
6. La concentració de membrana té una alta precisió de filtració i el líquid filtrat té una puresa elevada.Es pot considerar per a la seva reutilització en la producció, que redueix l'abocament d'aigües residuals i té una bona importància per a la protecció del medi ambient;
7. El grau d'automatització és alt, segur i fiable, redueix eficaçment la intensitat del treball, i el procés de filtració de membrana es realitza en un contenidor tancat per aconseguir una producció neta;
8. L'element de membrana té una gran àrea d'ompliment i una petita àrea del sistema, que és convenient per a la transformació tecnològica, l'expansió o nous projectes de fàbriques antigues, que poden reduir eficaçment els costos de producció i la inversió.
Ara, l'editor de Shandong Bona Group introduirà l'aplicació de la tecnologia de separació de membrana en el brou de fermentació biològica.
1. Aplicació en el posttractament d'antibiòtics
Hi ha subproductes, medi residual i proteïna soluble en el filtrat de fermentació de la penicil·lina, que provocarà emulsificació durant l'extracció.És difícil separar la fase aquosa i la fase èster, que afecta la transferència de penicil·lina entre les dues fases, allarga el temps del procés d'extracció i redueix la concentració de penicil·lina a la secció d'extracció i el rendiment.El tractament del brou de fermentació de penicil·lina amb membrana d'ultrafiltració pot eliminar eficaçment proteïnes i altres impureses macromoleculars i eliminar l'emulsificació durant l'extracció.Després de l'ultrafiltració, es conserven totes les proteïnes solubles, i el rendiment total d'ultrafiltració i extracció de penicil·lina és bàsicament el mateix que el rendiment d'extracció original, i la separació de fases és fàcil d'aconseguir durant l'extracció, la qual cosa redueix la pèrdua de dissolvent, no cal afegir demulsionant. , i redueix costos.
2. Aplicació en el postprocessament de vitamines
La vitamina C és un producte vitamínic típic produït per fermentació.S'ha fet molta investigació sobre el tractament del brou de fermentació Vc amb tecnologia de membrana i la industrialització ja s'ha realitzat amb èxit.El Vc és fermentat pel sorbitol sota l'acció dels bacteris per formar l'àcid gulònic intermedi, que es transforma i es produeix després de la purificació.El brou de fermentació d'àcid gulònic es tracta prèviament per eliminar impureses sòlides i algunes proteïnes, i després ultrafiltració per eliminar impureses macromoleculars com proteïnes i polisacàrids, purificant el líquid d'alimentació entrant al següent pas d'intercanvi iònic, augmentant el tipus de canvi de la columna d'intercanvi iònic i reduint el líquid de regeneració i el consum d'aigua de rentat, reduint així el procés d'intercanvi iònic d'un sol pas i estalviant energia.Si es tracta amb membrana d'osmosi inversa, es pot eliminar la major part de l'aigua del líquid de la matèria primera, en lloc del procés de concentració i evaporació de primer nivell en producció.L'adopció de la tecnologia de membrana escurça el procés d'extracció d'àcid proto-gulònic, redueix la quantitat de líquid residual de regeneració àcid-base i aigua de neteja i redueix la pèrdua de descomposició tèrmica de l'àcid gulònic durant el procés de concentració, reduint els costos de producció.
3. Aplicació en postprocessament d'aminoàcids
Les aigües residuals de glutamat monosòdic pertanyen a les aigües residuals orgàniques refractàries d'alta concentració, que no només tenen un alt contingut orgànic, sinó que també contenen alts NH4+ i SO4^2-.És difícil que la tecnologia de tractament biològic tradicional compleixi la descàrrega estàndard.La membrana d'ultrafiltració s'utilitza per eliminar bacteris i bacteris de les aigües residuals de glutamat monosòdic.Proteïna macromolecular i altres components, la taxa d'eliminació de SS a les aigües residuals pot arribar a més del 99% i la taxa d'eliminació de CODcr és d'aproximadament un 30%, cosa que pot reduir la càrrega de processament del mètode biològic i recuperar proteïnes a les aigües residuals.
La tecnologia de separació de membrana té els avantatges d'un equip senzill, un funcionament còmode, una alta eficiència de processament i un estalvi d'energia, i s'ha utilitzat àmpliament en diversos camps.Amb l'avenç de la ciència i la tecnologia, la tecnologia de separació de membranes es millorarà contínuament i s'aplicarà a més indústries.
Hora de publicació: 20-abril-2022