Menjar i begudes
-
Tecnologia de nanofiltració per produir iogurt
En els últims anys, els productes de iogurt han desenvolupat principalment nous productes millorant el procés de fermentació del iogurt i afegint additius alimentaris.No obstant això, a mesura que continuen proliferant nous productes, cada cop hi ha menys potencial de desenvolupament d'aquesta manera, i els consumidors esperen naturals i curatius...Llegeix més -
Llet, sèrum de llet i productes lactis
Normalment s'utilitza un sistema de filtració de membrana ceràmica per separar les proteïnes de llet concentrades (MPC) i les proteïnes de llet aïllades (MPI) de la llet desnatada fresca.són rics en caseïna i proteïna de sèrum de llet, combinen un ric calci amb una bona estabilitat tèrmica i una sensació en boca refrescant.Els concentrats de proteïnes de la llet són amplis...Llegeix més -
Tecnologia de separació de membrana per a la filtració estèril de productes lactis
Actualment, gairebé totes les plantes de processament de lactis utilitzen tecnologia de separació de membrana per processar productes lactis, perquè té els avantatges d'una menor contaminació ambiental, un baix consum d'energia, no cal utilitzar additius, evitant el dany tèrmic dels productes i separant els materials mentre es filtren. .Llegeix més -
Tecnologia de concentració de separació de filtració de membrana de la indústria làctia
La indústria làctia utilitza la tecnologia de separació de membrana per separar i analitzar diversos components dels productes lactis, concentrar la llet, esterilitzar, reciclar diversos components del sèrum i tractar les aigües residuals.L'adopció de la tecnologia de separació de membranes a la indústria làctia pot simplificar el procés...Llegeix més -
Suc de verdures
Els processos de separació de membranes s'utilitzen àmpliament en la producció de materials per a begudes i el tractament d'aigua per beure.La tecnologia es pot aplicar per desacidificar, amargar, clarificar, concentrar i filtrar sucs vegetals.Té un paper important en la millora de la qualitat del producte...Llegeix més -
Aclariment de sucs de fruita de poma, raïm, cítrics, pera i taronja
A la indústria dels sucs de fruites, el suc en el procés de premsa aportarà moltes impureses en polpa, pectina, midó, fibra vegetal, microorganismes, bacteris i altres impureses.Per tant, no és fàcil produir sucs concentrats mitjançant mètodes tradicionals.A causa de l'alt contingut de sucre en suc de fruita...Llegeix més -
Aplicació de la tecnologia de separació de membrana en la filtració de suc de nabius
El suc de nabius és ric en vitamines, aminoàcids i antocians, que poden retardar l'envelliment dels nervis cerebrals, millorar la memòria i protegir la vista.Està catalogat com un dels cinc millors aliments saludables per l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO).Per tant,...Llegeix més -
Tecnologia de separació de membrana d'ultrafiltració de suc de poma
El suc de poma pot millorar la funció corporal, prevenir malalties del cor i l'arteriosclerosi i promoure la digestió dels aliments.Per tant, és benvingut per la gent.Les fàbriques de sucs tradicionals utilitzen processos tradicionals com la terra de diatomeas o les centrífugues, que poden assegurar la claredat...Llegeix més
